云南省商务厅

增强“一网多用”功能把农家店打造成城乡商品双向流通平台
2008-07-11 09:06:02 ·

    一、以礼河便民超市基本情况
　　会泽县娜姑镇以礼河超市建于2000年，2006年5月加盟成为“万村千乡市场工程”便民农家店。建设改造后，店面面积达110平方米，经营品种3120种，配送车四辆，职工28人，现每天营业额能达1.2万元以上，2007年年营业额400余万元，增长22.5%。经营的日用百货、副食等商品辐射全县所有乡镇和东川区、昭通市巧家县部分乡镇，深受群众的喜爱和信赖。2006年，以礼河便民超市抓住商务部实施“万村千乡市场工程”这一大好机遇，成为承办企业会泽县经纬商贸公司的加盟农家店，加快了超市全方位的发展。
    二、坚持标准，凸现特色
    超市成为加盟连锁店后，针对原有超市经营面积小，商品种类不够齐全，陈列不够规范等问题，耗资8万余元，历时一个多月，将原有经营面积80平米扩建到110平米，配送车增至4辆，通过改善店容，扩大店面，开架销售、货品统一配送等措施，店面店容焕然一新，敞亮明净、整洁优美。农家店经验收合格后，悬挂商务部“万村千乡市场工程”统一标识牌，超市还花了3万元制作了承办企业统一的大幅霓虹匾牌，让放心店、便民店、实惠店的形象深入农村居民的心中。按照商务部农家店建设改造规范（标准）的要求，超市做到了“六统一”，即统一标识、统一采购、统一配送、统一经营管理、统一商品价格、统一服务规范和服务承诺。通过配送企业的统一采购和统一管理，及时补充了农民群众需要和喜爱、物美价廉、适销对路的商品，增加服务项目，扩展服务功能，真心实意为群众服务。
    三、开展多种形式促销活动，承诺十五分钟送货上门
    为增强农家店在群众心目中的印象，我们利用特价堆头、POP、摇头牌和多次以农家店冠名的文艺活动等形式进行促销，扩大了“万村千乡市场工程”和超市的知名度，让利给农民，扩大了销售，效果很好。同时，要求营业员使用礼貌用语，微笑服务，发挥导购职能；并推出“娜姑镇免费上门”服务方式，娜姑镇范围内的居民只要打个电话，就能享受“15分钟免费送货上门”的优质服务，这种方式得到了广大消费者的一致赞誉和好评。娜姑镇以礼河便民农家店贴近农民，扎根农村、服务农民的经营方式，树起“万村千乡市场工程”农家店就是放心店、便民店、实惠店的良好形象，店里来的客人多了，商品卖的快了，销售额明显上升了，经济效益和社会效益也明显提高了。
    四、抓好特色农产品进城，带动了农民增收致富
以礼河便民超市改造完成后，充分利用“农家店”贴近群众、了解群众这个平台，在做好日用品、农资、烟花爆竹等工业品进乡进村的同时，还积极探索农副产品进城进超市。超市针对娜姑镇物产丰富、各种农特产品争奇斗艳的现状，依托农村经纪人，到种植户家调查了解情况，积极探索农副产品进城进超市的方法。2007年，便民超市共收购石榴4O00多箱3O多吨，优质大米30吨，蜂蜜1.3吨，花生4吨，价值达50余万元。
    一是和农民群众签订合同，实行订单收购。农特产品有很强的季节性，为了使农特产品不错过销售季节，不受市场波动大的影响，在每年的农特产品销售完成后，我们就与农民群众签订下一年的农特产品收购合同，保证农产品有销路，能卖个好价钱。娜姑镇盐水村的“盐水石榴”，因皮薄、粒红、汁多、味道可口而享有盛誉，产量每年200吨左右，以前都是农民自己挑到集镇上卖，不但费时费力，价钱还卖不上去。自从以礼河超市与盐水村农民签订收购合同后，盐水村村民再也不用为卖石榴发愁了，超市组织了人到农民地里，按照合同签订的市场浮动价收购石榴，农民在地里就把钱装进了腰包。
    二是超市进行自主的加工和包装，农特产品加工和包装后进城进超市。娜姑镇有丰富的农特产品，如盐水石榴、则补优质大米、白雾大葱、脱毒马铃薯、红皮花生等，以前都是农民直接采摘和收割后就拿到市场卖。尽管是优质特色农产品，但由于知名度低，产品没有包装、附加值低，消费者对这些优质产品的特点知之甚少，没有卖点，不能卖个好价钱。以礼河便民超市利用自身的优势，设置了农特产品收购点，将石榴、大米、花生、蜂蜜等农特产品收购起来，并设计了外包装和产品特点介绍，有些还注册了商标，使这些优质的农产品经过精心包装，摆上柜台，被更多的消费者认识和接受，为特色农产品进超市进城打下了基础。
    三是参加上级组织的农特产品展销会，以展代销。在组织收购农特产品的同时，超市还积极参加农特产品展销会，向外宣传娜姑的优质特色农产品，使娜姑的优质农产品走出县外、市外，甚至更远的地方。2007年，超市参加了“曲靖市农特产展销会”，将带有浓郁地方特色的280箱石榴、250件七彩土豆、350箱宝珠梨等农副土特产品，顺利打进曲靖大型卖场--吉玛特超市，使娜姑的优质产品进入超市、进入城市。
    四是抓住本地市场，努力扩大销路。针对我们县人口多、市场大的特点，在积极开拓对外销售的同时，以礼河农家店还紧紧地抓住本地市场，采取让超市代销，专送县内农特产品超市，赠送部分产品供人品尝等方式，让娜姑的农产品进入全县乡镇，进入机关、社区，进入千家万户。去年，会泽好又多超市销售以礼和农家店盐水石榴500件，各个土特产专卖店2500多件，获得了可观的经济效益，“盐水石榴”获得了更高的知名度和美誉。
    五、努力增强农家店“一网多用”功能
    娜姑镇物产丰富，还有许多农副产品经过适当包装和加工后就可进入超市。例如：李开坪子的黄果、小江的黄薯、娜姑土鸡蛋等，甚至草鞋都可以组织生产作为家居装饰用品。这些纯天然的特色产品将带着自身纯朴和品质深受消费者的青睐，相信不久的将来，来自娜姑的土特产逐步将走入千家万户，使更多的人感受大山深处、历史文化名镇的风味深情。以礼河便民超市也将进一步发挥好联结市场和农民的作用，扩大订单收购农产品的范围，努力增强农家店“一网多用”的功能，丰富农家店的经营内容，使农家店这一农村现代流通网络，成为工业品下乡和农产品进城的城乡商品双向流通的平台，真正为农民消费系上一条安全带，搭建了一座方便桥，编织一张实惠网，为改善农村消费环境、提升农村消费水平，带动农民增收致富做出更大的贡献。

来源：市场处